Unsere Kräuteroase: Ein Duft- und Geschmackserlebnis
Wir sind leidenschaftliche Kräuterfans und legen großen Wert auf die natürliche Würze in unserer Küche. In unserem Garten und auf unserer Berghütte gedeihen Frauenmantel, Salbei, Ackerschachtelhalm, Rosmarin, Majoran, Thymian, Bartsch, Lavendel und viele mehr. Diese ernten wir und verwenden sie für unsere Speisen. Auf Salz verzichten wir weitestgehend, um den natürlichen Geschmack der Kräuter in den Vordergrund zu stellen. So entsteht unser einzigartiges Soulfood-Naturmenü und bringt Abwechslung in die basischen Gerichte unserer Fastengäste.
Unsere Zimmer haben wir aus gutem Grund nach Kräutern benannt:
- Gartenkräuter: Diese Zimmer befinden sich in der Nähe unseres Gartens
- Bergkräuter: Diese Zimmer liegen im höchsten Stock unseres Hauses
- Wildkräuter und Heilkräuter: Die Wild- und Heilkräuter wachsen gleich in der Nähe am Rand des Besinnungsweges
Kräuterkissen für einen erholsamen Schlaf
Beim Betreten der Zimmer steigt Ihnen sofort der Duft der Kräuter in die Nase. Dies verdanken wir unseren Kräuterkissen, die wir von der Lebenshilfe in Egg beziehen. Viele unserer Gäste berichten von einem besonders erholsamen Schlaf auf diesen Kissen. Sollten auch Sie diese Erfahrung machen, können Sie die Kissen bei uns erwerben und den Allgäuer Kräuterduft mit nach Hause nehmen.
Die beruhigende Wirkung des Lavendels
Aktuell blüht der Lavendel besonders intensiv. Sandra trocknet die Lavendelblüten und verteilt sie in Sträußchen in unseren Massageräumen und Zimmern, um dort einen beruhigenden Duft zu verbreiten. Zudem stellt sie mit viel Liebe Lavendelöl für unsere Massagen her.
Kräuterkunde beim Fasten
Auch unsere Fastengäste profitieren von unserer kleinen Kräuterkunde. Bei kleineren Beschwerden wie Kopfschmerzen oder Unwohlsein weiß Fastenbegleiterin Sandra Rat und kann auf Ihr Wissen um die heilende Wirkung der Kräuter zurückgreifen.
Wolf-Dieter Storl, einer der bekanntesten Kräuterheilkundler, lebt nicht weit von uns auf der Adelegg. Regelmäßig finden in der Umgebung Vorträge statt, bei denen Sie mehr über die Welt der Kräuter erfahren können. Das Allgäu ist bekannt für seine reichhaltige Flora an Wald- und Wiesenkräutern. Warum sollten wir nicht das nutzen, was die Natur uns schenkt? Wissenschaftliche Studien belegen, dass Kräuter bestimmte Beschwerden lindern und durch ihre ätherischen Öle unser Wohlbefinden steigern können.
Besuchen Sie uns und erleben Sie die wohltuende Kraft der Kräuter in unserer Oase der Ruhe und Entspannung. Wir freuen uns darauf, Ihnen die wunderbare Welt der Kräuter näherzubringen.