Regionaler Genuss

soulfood, nose to tail, root to beet...

Baum Design-Element

SOULFOOD
NATUR - MENÜ

------

NUR MIT VORIGER
TISCHRESERVIERUNG

------


TEL 08383/254
TEL 0170 67 111 62


-----

SONNTAG
RUHETAG



Mittwoch 27.09.2023

 

Vorspeisen
Kraftbouillon vom Rind mit Pfannkuchen-Kräuterflädle
€ 4,50
---
Kleiner gemischter Rohkostsalat mit Balsamico Dressing
€ 5,70
---
Kressesüppchen mit Blüten (V*)
€ 5,20
---
 Zupfsalaten mit veganem GraupenGemüseBratling (V*)
€ 9,90

*****

Hauptgänge
Allgäuer Dinkel – Kässpatzen mit Röstzwiebeln und kleinem Blattsalat
€ 15,90
---
„LandSchwein“ Schnitzel gebacken in der Pfanne mit Tagesbeilagen
€ 19,90
---
Kleines LandSchwein Piccata in der Ei-Käsehülle gebacken auf Tomatenspaghetti
€ 22,50 
---
Gebratenes Kabeljaufischfilet auf Bärlauchkartoffelstampf mit Linsensprossen  
€ 23,80
---
Vegane Kohlrabischnitzel in der Erdmandelkruste mit Mangold-Kürbisragout (V*)
€ 19,90
---

Dessert
Schokoladen Mohr im Hemd mit Beeren
€ 7,70
---
Allgäuer & Vorarlberger Bio – Heumilch – Käse
 (Heimische Käse Auswahl mit hausgemachtem Sauerteigbrot & Chutney)
€ 9,30

Bitte Tisch reservieren unter Tel.: 08383 254
Kleine Kinderkarte. (V*) = Vegan Speisen möglich

 

Baum Trennelement
Buchen Anfragen Jetzt anrufen